Dom. Combier 2024 Crozes Hermitage Cuvée L

La cuvée L du Domaine Combier est un Crozes-Hermitage blanc qui révèle un caractère frais et fruité dès le premier nez. Son élevage en cuves inox permet de préserver la fraîcheur et la vivacité des arômes, donnant un vin harmonieux et équilibré en bouche. Les notes de fleurs blanches, de fruits secs et de fruits jaunes et blancs offrent une belle palette aromatique.

L’attention portée à la vinification est également une clé de voûte du savoir-faire du Domaine Combier. Cuves inox thermorégulées en 1990 et cuves béton ovoïdes dans les années 2000 viennent compléter les barriques et demi-muids existantes. En 2017 l’agrandissement du chai permet d’affiner le travail parcellaire et de préserver le style aromatique et élégant de chaque cuvée. Le Domaine s'étend sur 25 hectares, dont le cœur reste le Clos des Grives. Cette parcelle de 9,5 hectares au sud de l'appellation Crozes-Hermitage est la mémoire du Domaine Combier : 4 hectares ayant été plantés en 1952.