Captivant et riche, sur un bouquet de pain d’épices, miel de châtaignier, fruits secs et cuir souple. La tourbe bretonne s’exprime avec élégance, soutenue par des notes sucrées et légèrement boisées.
La Celtic Whisky Distillerie perpétue un savoir-faire artisanal unique, fondé sur la chauffe à flamme nue, une distillation lente et l’utilisation d’équipements traditionnels comme les alambics « Pot Still » et les fermenteurs en bois. Son emplacement en bord de mer confère à ses whiskys un équilibre et une complexité remarquables. Réputée pour ses Kornog single cask, la distillerie signe des expressions d’une grande authenticité, issues d’un seul fût.