Une cuvée qui allie complexité et finesse avec des notes d’épices gourmandes. 10% de ce vin bénéficie d’un élevage de 18 mois en fût pour apporter complexité et profondeur, et le reste en cuve béton pour préserver la fraîcheur du fruit au maximum. Un potentiel de garde entre 5 et 10 ans pour ce vin.