Nicolas Maillart Platine

En bouche, après une attaque vineuse et ample, on découvre un vin sur des notes de fruits bien mûrs. C’est une cuvée à la texture délicate, au palais équilibré et gourmand.

NICOLAS MAILLART

Avec Nicolas aux commandes depuis 2003, c’est la 9ème génération qui gère le domaine. Le vignoble est basé uniquement sur la Montagne de Reims en premiers et en grands crus avec une forte proportion de Pinot Noir. Le domaine est labellisée HVE niveau 3 et viticulture durable.