Bière des ours

En bouche, on trouve des notes fruitées, de malts grillés et de caramels qui s'accompagnent de notes rondes et mielleusement discrètes.

BRASSERIE LA BINCHOISE

Aujourd’hui, c’est 4 amis qui se sont associés pour créer la Binchoise et racheter les part de la brasserie à son fondateur, AJ Pourbaix. Ils revendiquent fièrement leur statut de brasseurs de tradition aux bières de caractère. Ils ont entièrement rénové l’ancienne malterie et créé une taverne restaurant pour augmenter la capacité de production et accueillir du public.