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Derrière une bouteille noire qui revendique fièrement son vieillissement en barrique, le Domaine Uby détonne avec un Armagnac haut en couleur ! En plus d'une bouteille au superbe design, cet Armagnac explose en bouche grâce à un assemblage des cépages Baco et Ugni-Blanc aux saveurs longues et veloutées.
Le domaine Uby est depuis 1920 entre les mains de la famille Morel. François est la 3 ème génération à cultiver la vigne. Ils produisent également une sélection de Bas Armagnac mais en très petite quantité. Le domaine travaille dans le respect de la nature.