Coquetelers Liqueur Pain d'Epices

L'épaisseur de la liqueur apporte une mâche subtile, on retrouve la cannelle, rehaussée par le côté épicé des clous de girofle pour finir sur une légère note de fraicheur de la badiane et des zestes d’orange. Se marie très bien avec un foie gras en entrée qu'avec une crêpe en dessert ou pour arroser une poire cuite.