![Dom. Fleck Pinot Gris](https://cavesdemonpere.fr/3325-medium_default/dom-fleck-pinot-gris.jpg)
C’est un vin blanc demi-sec mais qui garde une belle fraîcheur. Un nez qui développe des notes fumées avec des arômes de fruits secs et d’abricot. Ce vin est ample et charnu avec une finale longue et bien équilibré.
Le domaine est situé à Soultzmatt en Alsace. De père en fils depuis 1640, puis de père en fille depuis 1995… La conduite du vignoble s'est réorientée depuis plusieurs années vers une approche très raisonnée, dans le respect de la terre, de l'environnement et le souci de pérenniser les terroirs. Leur but est d’obtenir des vins gourmands, fruités mais toujours remplis de fraîcheur.