Nez boisé sur l'amande torréfiée. Bouche portée sur les fruits jaunes, fleurs blanches et sur la tarte au citron, mais également sur le beurre et la brioche. Vin plutôt rond.
DOMAINE ANTOINE OLIVIER Le domaine a été crée dans les années 60 à Santenay. C’est un domaine familial qui s’est transmis de père en fils. Le Domaine Antoine Olivier s'applique à travailler ses vignes en accord avec leurs convictions de vignerons, faire sérieusement leur métier, sans pour autant se prendre au sérieux.