![Dom. Cottebrune Faugères Les Moulins blanc](https://cavesdemonpere.fr/3275-medium_default/dom-cottebrune-faugeres-les-moulins-blanc.jpg)
Issus de des parcelles les plus fraîches, sur des jeunes vignes, Moulins présente la typicité du terroir de schiste de Faugères avec de l'élégance et de la minéralité et un joli fruité du à son assemblage.
Pierre Gaillard achète le Clos de Cuminaille en 1981 et continu de grandir année après année. Aujourd’hui, Pierre est à la tête de 77 hectares de vignes, tous domaines confondus. Pierre suit son inspiration tout en respectant le raisin. Il souhaite des vins expressifs, fruités, nets et précis.