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![Dom. Cheze Coll. Rhodaniennes Viognier](https://cavesdemonpere.fr/3534-medium_default/dom-cheze-coll-rhodaniennes-viognier.jpg)
Un nez d’abricot et de poire pour ce Viognier. Une bouche subtile et délicate, une jolie fraîcheur de fruits à chair blanche pour ensuite finir sur une structure plus beurré en fin de bouche. A l’aveugle, certains partent même sur un Condrieu, c’est à s’y méprendre…
C’est une propriété familiale qui a été reprise par Louis Cheze en 1978. A l’origine de cette aventure, il n’avait que 1 ha de vigne sur Saint Joseph et en location ! Aujourd’hui le domaine en possède environ 30 ha et sur de très belles appellations telles que Condrieu ou Saint Joseph. Louis Cheze mène ses vignes en culture raisonnée, et est sans cesse en réflexion afin d’obtenir la quintessence des terroirs que la nature lui offre.