Ch. Capitoul La Clape Oros Cayenne Blanc

Un vin solaire et complexe où les notes légèrement boisées se mêlent aux notes toastées, beurrées et miellées. D’une grande richesse aromatique, il s’accordera parfaitement avec des poissons cuisinés rudes fromages crémeux. 

VIGNOBLES BONFILS

Le Château Capitoul et le Château Villerambert font partis des Vignobles Bonfils. Voilà 6 générations que la famille Bonfils dédie sa vie à la vigne et acquière au fil des années différents châteaux de caractère qui associent vigne et hôtellerie. Amoureux des terroirs du Languedoc, l’importance du respect de la nature et du vignoble est primordiale pour eux.