Dom. des Petits Quarts Anjou"Printemps"

Le Chenin s’exprime dans toute sa typicité dans cette cuvée ! Un nez de fruits blancs (pêche, abricot, mirabelle), de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche est souple, vive et fraîche. On retrouve en finale beaucoup de salinité, dûe au terroir de schiste. Une belle langouste grillée avec cette cuvée, et hop, le tour est joué ! 

DOMAINE LES PETITS QUARTS

La famille Godineau s’installe au domaine en 1887 et développe sa production de vins liquoreux et moelleux. Petit à petit la renommée des Petits Quarts se fait et devient l’une des références de l’appellation Bonnezeaux. Depuis 2022, le Domaine a été repris par 5 familles angevines qui continuent à perpétuer les traditions tout en apportant un nouveau souffle.