Dom. A. Rouzé Quincy "Miss A"

Un Quincy où l’on retrouve toute la typicité d’un Sauvignon ! Une cuvée fraîche et vive avec une belle acidité d’agrumes et quelques petites notes mentholées. La cuvée « Miss A » est parfaite pour un apéritif, un plateau de fruits de mer et même quelques spécialités asiatiques. 

DOMAINE A. ROUZÉ

Adèle était partie faire des études de droit, mais la vigne lui manquait, elle s’est alors dirigée vers le droit viticole mais l’attirance de faire du vin a été plus forte. Elle s’est installée en 2003 et travaille avec l’aide de son frère oenologue au domaine. C’est 12 hectares de vignes qui sont plantées en Sauvignon et qui sont cultivées de façon raisonnée.