Dom. Saparale AOC Sartène rosé Saparale

Sa robe est d'un rose très pâle. Son nez est frais, agréablement parfumé, floral et fruité. La bouche est fluide, très nette, équilibrée dans un style tonique et désaltérant.

DOMAINE SAPARALE

Le domaine Saparale existe depuis fort longtemps, mais a été repris dans les années 90 par Philippe Farinelli. Le domaine est situé sur la commune de Sartène, au Sud de la Corse. Il cultive 2 cépages ; le Sciaccarello et le Vermentino. Le tout en culture raisonnée pour ne pas dénaturer le vin.