- Rupture de stock
Le nom de « Coquillas » évoque la présence de nombreux coquillages dans plusieurs parcelles de la propriété. Une belle structure acide-alcool-tanins, finissant assez longue sur des notes minérales et finement poivrées.
La famille Thomassin fait partie des plus anciens propriétaires de l’appellation Pessac-Léognan. C’est une propriété familiale de 40 hectares où les 4 cépages phares de Pessac y sont cultivés. « Coquillat » est le nom d’une parcelle spécifique truffée de fossiles; un terroir bien particulier qu’ils ont voulu mettre en bouteille. La bouteille du Château Coquillas signée d’une coquille illustre son terroir.