
Robe soutenue, reflets violacés. Nez s’ouvrant sur des parfums de fruits rouges et noirs, notes terreuses. En bouche, une attaque franche avec de la matière, tanins présents à l’évolution mais dans le respect de l’équilibre.
Le Château Vieux Cassan, situé au coeur du Médoc dispose d’un vignoble de 21 hectares. Le domaine pratique une culture raisonnée depuis plus d’une vingtaine d’année. Les vins qui sortent des chais sont fidèles à la tradition de l'appellation, des vins élégants, qui peuvent se boire dans leur jeunesse, ou attendre quelques années.