- Rupture de stock
Le nez est dominé par des arômes de fruits rouges. La bouche est équilibrée, entre la structure fine des tannins, et la rondeur liée aux maturités. Un vin de Noble expression.
Depuis 1957, les Vignerons et Associés se sont regroupés pour créer une coopérative sous le nom de Nuiton Beaunoy. Ils valorisent les démarches environnementales dans le respect de la vigne, des terroirs mais aussi des hommes. Aujourd’hui, la coopérative compte 80 adhérents est est la seule et l’unique cave coopérative de Côte d’Or.