Dom. Rizzi Barbaresco - Italie

Nous sommes ici sur le sommet de la colline, exposé au sud sur des marnes calcaires et argileuses au sommet, avec un peu de sables sur le bas de la parcelle, des vignes de 50 et 15 ans. Un nez minéral et de groseille qui se poursuit sur une matière élégante, un joli fruit, une finale chocolatée et quelques amers