
C'est un vin fruité, avec des tanins légèrement marqués. Un Saint Nicolas qui se laisse boire en toutes occasions!
Le domaine de la Cotelleraie de trouve au coeur du vignoble de Saint Nicolas de Bourgueil. Gérard Vallée gère le domaine qui existe depuis 1957. Aujourd’hui, le domaine compte 27 hectares de vignes tout en bio? Gérard ne laisse rien au hasard dans ses vinification en cuves bois et ses élevages en barrique. Il aime l’ampleur de ses vins et leur coté séduisant. Il a su s’imposer comme une référence dans l’appellation Saint Nicolas de Bourgueil.