![Sans culotte Gaillac rouge](https://cavesdemonpere.fr/3401-medium_default/sans-culotte-gaillac-rouge.jpg)
Le nez offre des arômes épicés et de fruits mûrs puissants et confiturés. La bouche est charpentée et équilibrée.
Née en 2006 de la fusion de 4 coopératives (Côtes d’Olt, Fronton, Rabastens et Técou), Vinovalie et ses 315 vignerons valorisent 3 vignobles et les cépages emblématiques du Sud-Ouest. Vinovalie une coopérative humaine aux multiples facettes.