Roc de Cambes 2017 dominé par le merlot qui le compose à 80%, est pourvu d'une belle charpente et fait preuve d'une grande concentration. Il développe à la dégustation de délicieux arômes de griotte, de crème de cassis, une touche d’épice douce et de café. Le bois est d’une grande noblesse, certainement le plus noble de tout Bordeaux.