Dom. Magnien Morey St Denis Très Girard

Ce Morey Saint Denis, sur la cuvée « Très Girard », est cultivé en biodynamie et élevé en amphores. Un vin à la fois puissant et élégant, des tanins présents mais raffinés qui laissent place à un fruit gourmand et croquant. 

DOMAINE MAGNIEN

Frédéric Magnien représente la 5ème génération de vignerons de la famille Magnien. La propriété compte 18 hectares sur la Côte de Nuits, répartis en 23 appellations de Grands Crus, Premiers Crus, Villages et AOC Régionales. Depuis 1996, toutes les étapes de la vinification sont rythmées par les cycles lunaires. La plupart des vins sont certifiés bio depuis 2008. Soucieux de continuer dans sa démarche, Frédéric s’est tourné vers les jarres en terre cuite pour l’élevage partiel de ses vins. Désormais, l'élevage partagé entre bois et terre permet d'affiner l'identité de ses précieuses cuvées.