Ch. Leoville Las Cases Saint Julien Le Petit Lion

C’est un vin rouge à la robe rubis avec des reflets violacés. Son nez est puissant et aromatique, de fruits rouges charnus (cerise). L’attaque en bouche est puissante, soyeuse et fruité avec des tannins fondus. Les vins rouges d’Alsace sont vraiment agréables servis légèrement plus frais que d’ordinaire. Une belle volaille rôtie fera un bel accord avec cette bouteille.

DOMAINE RENE FLECK ET FILLE

Le domaine est situé à Soultzmatt en Alsace. De père en fils depuis 1640, puis de père en fille depuis 1995… La conduite du vignoble s'est réorientée depuis plusieurs années vers une approche très raisonnée, dans le respect de la terre, de l'environnement et le souci de pérenniser les terroirs. Leur but est d’obtenir des vins gourmands, fruités mais toujours remplis de fraîcheur.