Le Beaune 1er Cru du domaine Jean Fery est à la fois dense et soyeux en bouche. Il offre un bouquet de notes animales sur fond de cuir, de fruits noirs et rouges. Les tanins s’expriment sans excès et se fondent aux saveurs griottées.
Le Domaine Jean Fery exploite 32 hectares de vigne en agriculture biologique établis à Echevronne, point de jonction de la côte de Beaune et de la Cote de Nuits. Le domaine familial produit près d’une quarantaine d’appellations en vin blanc et en vin rouge qui vont de Gevrey Chambertin à Chassagne Montrachet. Le respect de la nature et du terroir est une valeur importante et chère au Domaine.