Comme tous les Hermitage rouge, ce vin exprimera son potentiel avec le temps. C’est un vin généreux et complexe. Les fruits rouges se mêlent à la réglisse, aux épices, à la vanille et aux notes fumées. L’élevage bois s’y intègre également et apporte de la structure à cette cuvée.
Dirigée par des vignerons passionnés, la Cave de Tain est aujourd’hui un véritable fleuron de la Vallée du Rhône. Elle bénéficie d’un riche terroir de 5 appellations différentes sur les deux rives. La Cave est engagée dans une démarche d’engagement durable et de respect de l’environnement.