Dom. Sorin Coquard Côtes d'Auxerre blanc

Une robe jaune pâle, où s'expriment des parfums de fleurs blanches, d'amandes et de pain grillé. En bouche la minéralité vient faire ressortir la typicité des sols avec un côté onctueux, pour ensuite finir sur des saveurs de miel.

DOMAINE SORIN COQUARD

Le Domaine Sorin Coquard est une exploitation familiale depuis plusieurs générations. Ils exploitent 25 hectares sur la commune de Saint Bris le Vineux. Situé au coeur de l’Auxerrois, le vignoble regroupe les cépages bourguignons par excellence. Tout le domaine est en certification Haute Valeur Environnementale. La famille est dans une démarche de qualité et de valorisation du savoir faire transmis de génération en génération.