![Rébus Gaillac](https://cavesdemonpere.fr/3175-medium_default/rebus-gaillac.jpg)
Robe rouge sombre aux reflets violacés. Nez expressif et typé, aux notes de cassis et d’épices. Vin aromatique, frais et harmonieux, aux tanins soyeux.
Née en 2006 de la fusion de 4 coopératives (Côtes d’Olt, Fronton, Rabastens et Técou), Vinovalie et ses 315 vignerons valorisent 3 vignobles et les cépages emblématiques du Sud-Ouest. Vinovalie une coopérative humaine aux multiples facettes.