
Le vin festif et gourmand par excellence ! Un nez de petits fruits noirs et de violette et une bouche ronde et suave qui se termine sur des notes de cacao. Les plats épicés feront le bonheur de cette cuvée !
Le domaine est engagé dans une viticulture raisonnée et dans le respect de l’environnement. (HVE et Terra Vitis ) Claire Clavel travaille aux côtés de son père pour continuer à faire perpétuer le domaine au fil des génération. Le vignoble s’étend sur 5 communes (80 hectares) avec une richesse et une diversité de terroirs qui permettent de travailler des vins complètement différents les uns des autres.