Dom. Mauperier Castillon "Anticonformiste"

C’est un vin rouge à la robe rubis avec des reflets violacés. Son nez est puissant et aromatique, de fruits rouges charnus (cerise). L’attaque en bouche est puissante, soyeuse et fruité avec des tannins fondus. Les vins rouges d’Alsace sont vraiment agréables servis légèrement plus frais que d’ordinaire. Une belle volaille rôtie fera un bel accord avec cette bouteille.